「純米大吟醸 繋ぐ」の一番最初のしぼりたて。まだ水引のデザインが図案だったときに搾りたてとしてリリースした50本限定の幻の「繋ぐ」です。

 

もろみ発酵初期は、バナナのような甘く豊かな香りから、発酵が進むにつれふじリンゴのような爽やかな香りとなり、搾りたての酒は甘くジューシーな白桃の香りへと変化していきました。このお酒はまさに白桃のようなみずみずしさと上品な甘みと酸味が見事に調和した味わいも幻の一本。

原酒造 純米大吟醸 繋ぐ しぼりたて

¥5,500価格

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