越後鶴亀 純米720ml

越後鶴亀を語る1本
米がもたらす上品な旨みを最大限に引き出す為、低温発酵で米をあまり溶かし過ぎない仕込みを行っています。軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。冷やしても温めても美味しいお酒です。

 

原料米(麹米)山田錦 五百万石

原料米(掛米)こしいぶき

精米歩合60%

日本酒度+3.0

酸度1.6

アミノ酸度1.4

アルコール度15度以上16度未満

 

醸造元:越後鶴亀

越後鶴亀 純米720ml

¥1,200価格
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